Kristy Turner
AutorKristy Turner se tornou vegetariana em 2002, por razões de saúde, mas continuou consumindo laticínios e ovos. Em 2011, depois de muito pesquisar e assistir a diversos documentários que mostravam as péssimas condições de vida dos animais criados para abastecer a indústria alimentícia, Kristy decidiu se tornar vegana. Decidida a divulgar um estilo de vida que privilegia a gentileza consigo e com os animais, criou o blog Keeping’ It Kind em 2012, no qual posta receitas veganas de sua autoria e dicas de viagem, leitura e restaurantes veganos, além de abrir espaço para que as pessoas contem sua jornada pessoal no veganismo. A jornada de Kristy sempre foi acompanhada pelo marido, Chris Miller, o fotógrafo oficial das delícias que estampam as páginas de seu livro.
OBRAS DO AUTOR
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Vegano? Por que não?Se você ama queijos, não vive sem churrasco e morre de tédio só de pensar em saladas, Vegano? Por que não? vai mudar todos os seus conceitos. Talvez você pense que ser vegano é muito difícil, mas este livro mostra que é mais simples do que parece. A blogueira americana Kristy Turner ensina que não só é possível se alimentar bem sem carne, sem ovos e sem laticínios, como também é muito gostoso e prazeroso. Com comentários divertidos e incentivadores, a autora apresenta 125 receitas que agradarão ao paladar de todos, desde quem quer diminuir o consumo de carne ou quem é alérgico a ovos ou lactose, até quem segue a tendência mundial de eliminar de vez da dieta os produtos de origem animal.
R$ 99 Comprar
