Odile Grand-Clement

Autor

Odile Grand-Clément nasceu em Nice, na França, em 1948. Passou seus primeiros três anos de vida em Camarões e cresceu em Paris, onde estudou. Formada pela Sorbonne, é professora de francês para estrangeiros há mais de 30 anos e escreveu diversos livros para ensino da língua. Atualmente, divide seu tempo entre a Côte d'Azur e Paris, onde mora. É mãe de três filhos e apaixonada por boa comida e a história da gastronomia. Viagem gastronômica à França é seu primeiro livro publicado pela Editora Alaúde.

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