Gabriela Oliveira

Gabriela Oliveira

Autor

Gabriela Oliveira nasceu em 1975, mora em Lisboa e tem três filhos. Tornou-se vegetariana há mais de duas décadas, seguindo um estilo de vida vegano há muitos anos. É formada em comunicação social e colaborou, como jornalista freelancer, com diversas publicações, como os jornais Sol e Expresso e as revistas Pais & Filhos e Notícias Magazine (do Diário de Notícias e do Jornal de Notícias). Seus trabalhos centram-se sobretudo nas temáticas da alimentação, do ensino e da família. Além do gosto por escrever e se comunicar, adora igualmente o desafio de criar receitas e de as fotografar. Realiza regularmente aulas show e workshops, tendo criado recentemente a Academia Vegan - Espaço de Culinária, em Lisboa.

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