Dalton Rangel

Autor

Dalton Rangel nasceu em Niterói, no Rio de Janeiro. Formou-se em gastronomia pelo Senac de Águas de São Pedro, SP. Sua trajetória culinária também foi traçada mundo afora, em busca de novas experiências e diferentes sabores. Viveu em Portugal, onde trabalhou com Vitor Sobral no reconhecido Terreiro do Paço, na Irlanda, na Tailândia e na Itália, entre outros lugares que influenciaram e enriqueceram a sua culinária. Já apresentou os programas Homens Gourmet (Fox) e Hoje em Dia (Record). Atualmente, tem um quadro de culinária do programa Aqui na Band.

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