Cozinha de protesto

Seu guia para o ativismo alimentar com mais de 50 receitas veganas

Editora: Alaúde
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Ficha técnica

Dimensões:
21,0cm x 14,0cm x 1,5cm
Páginas:
288
Acabamento:
Brochura com orelhas
ISBN:
9786586049244
Código:
0000004293
Autor(es):
Carol J. AdamsVirginia Messina
Código de barras:
9786586049244
Volume:
1
Edição:
1
Data de Edição:
01/10/2021
Data de Lançamento:
01/10/2021
Peso:
300
Ver ficha completa
SOBRE A OBRA

Não faltam livros e sites para quem busca formas de ser participativo e aderir à resistência. Cozinha de protesto, no entanto, é a primeira obra que mostra como a alimentação pode ser um caminho para mudanças positivas. Além disso, é um guia para escolhas alimentares e de estilo de vida que qualquer um pode fazer, resultando em uma mudança positiva em face dos profundos desafios de nosso tempo.

Nossas escolhas alimentares têm muito mais impacto social, político e econômico do que a maioria das pessoas imagina. Quem tem sorte se alimenta três ou mais vezes ao dia, e o que comemos ou deixamos de comer não afeta apenas nossa saúde pessoal e o meio ambiente, mas também se conecta com questões de justiça, misoginia, segurança nacional e direitos humanos.

Com posfácio de Daniela Rosendo, doutora em filosofia e uma das maiores especialistas em ecofeminismo no Brasil, este livro mostra que qualquer pessoa pode contribuir para uma mudança positiva em face dos profundos desafios do nosso tempo.

Cozinha de protesto

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